越中大将の



【すっぽん鍋コース】




天然のすっぽんは長生きで寿命は100年ぐらいだと言われています。すっぽんは水だけでも1年は生き続けるとも言われ、たとえ体がバラバラで首だけになっても、心臓は30分ぐらい動くほどの恐るべき生命力があります。そのため、昔から、体力増強のためのスタミナ食や若返りの 美容食として知られています。すっぽんは滋養強壮、精力増進のというイメージが強いですが、コラーゲンやコンドロイチンなど美容に良い成分が多く含まれることから、すっぽんとすっぽん料理は、男性のみならず女性の間でも注目されています。滋養強壮・美肌効能も嬉しい贅沢な「すっぽん鍋!」他ではなかなか味わえない滋味溢れる「すっぽん鍋」をぜひ、越中大将で!!!




〈お品書き〉



生血・肝の酢和え・エンペラの湯引き・から揚げ・刺身・水炊き(白菜、長ネギ、シイタケ、三つ葉、五箇山豆富、五箇山豆富 鎧揚げ、)・雑炊・香の物・デザート



スッポン1尾 : 16000円(税別)




※ ご予約は1週間前までにお願い致します。
4名さまでご予約頂きますと、お一人様4000円(税別)になり、とてもお得でございます。



全席禁煙 「越中大将」新検見川店
TEL:043-445-8180

ご予約はお早めにどうぞ☆