【新入荷!】



◼︎夢花火・恋花火 限定 吟醸



漫画連載後にTVドラマ化され、広く一般の人にまで新潟清酒の魅力を伝えてくれた夏子の酒。そのモデル蔵元久須美酒造がH27に「伝統と革新」をテーマに新発売した季節限定酒が夢花火・恋花火(ゆめはなび・こいはなび)です。
旧商品「夏子物語花火」が、夜空を彩る赤い閃光が印象的なラベルデザインだったのに対し、モノクロを基調にしながらも記憶にしっかりと残るものに変わりました。
また、吟醸を名乗っていますが中身は大吟醸規格の高品質、久須美酒造が得意とする香りと辛口味が絶妙のバランスを魅せる上品な辛口味は、新しい食中酒としての魅力を伝えてくれることでしょう。
雪国・新潟の自然に恵まれた小さな村里で手造りの伝統を頑なに守り、酒造りを続けてきた銘酒「清泉」の季節限定品。日本のアートディレクターの第一人者・浅葉克己氏によりデザインされた斬新で格調高い装いは、現代のライフスタイルにスタイリッシュにマッチしていきます。
原料米には、新潟県産の酒造好適米「越淡麗」を麹米に、亀の尾生産組合が栽培した契約栽培米「亀の尾」を掛米に用いて、全量自家精米で50%まで磨き上げ、「新潟県の名水三十六」に指定される清冽な湧き水を仕込水に越後杜氏が丁寧に匠の技で醸し上げた吟醸酒です。
フルーティーかつ、穏やかな香りが女性らしい優しさを演出、円やかな味のふくらみに心地好い酸味がほどよく調和し、清涼で透明感ある喉越しです。ライトでスッキリした飲み口は、初夏にとても飲みやい美味しさです。古来より花火は日本の夏を彩る伝統文化、愛飲家の皆様が夢花火・恋花火のそれぞれに想いを浮かべながらお楽しみ頂けたらとの思いで完成された限定品です。この機会にゼヒお楽しみ下さいね☆

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きときと富山を肴に今夜もほっこり日本酒で乾杯☆