遠心分離【獺祭 純米大吟醸 二割三分 遠心分離】このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドしております。遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。この機会にゼヒお楽しみ下さい!※ 数量限定の為、無くなり次第終了になります。