ブラックペッパーたっぷりチーズリゾット | サッカーオヤジの清水エスパルス応援ブログ

生まれ故郷のプロサッカークラブ清水エスパルスを応援しています。
新宿区在住ということで東京ヴェルディのＪ１昇格も影ながら願っています。

ブラックペッパーたっぷりチーズリゾット

今日のランチは、またまた自作のチーズリゾットです。

リゾットって簡単なんです。
だけど手間がかかるんです。

ゆっくりスープをお米に染み込ませる作業はせっかちなボクには向いてません。

だけどこの手間ですべてが決まる料理なんですよね。