志津可で激ウマうな重を食す♪
今日は土用の丑の日。
いつもの関西を味わい尽くす会は
土用の丑の日に合わせて鰻を頂きました。
場所は大阪の西天満にある江戸流鰻料理 志津可
中之島中央公会堂の川を隔てて北側にあります。
予約をしていたのですんなり入れましたが、店内はすでに満席。
店内画像もどこを撮っても人が映り込むので、
仕方なくレトロな時計が並んでいる壁を撮ってみるw
私がオーダーしたのは静岡県産の「共水うなぎ」を使ったうな重(¥3,500なり)
共水うなぎは生産量が少ない為、幻のうなぎとも言われているそう。
ふっくらとした身に備長炭の香ばしい香りに甘いタレが絡みあって美味しいー
実はこの数日前に国産の上うな重を食べたのですが
比較ならない美味しさです
もうこれで今年の夏は恐くないとさえ勘違いしそうw
お店を出ると行列も出来ていたので予約をしておいたほうが無難です。
この後に向かった場所は写真がまだ出来ていないので後日に・・・
江戸流鰻料理 志津可
大阪市北区西天満1-13-7
TEL:06-6364-9129
営業時間・10:30~21:00(ラストオーダー 20:00)
定休日 日・祝 その他(お盆・正月)
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