中華粥

こんにちはたいらのあたまです

あずき粥のお粥をたっぷりと作ったので　少し残しておいて　干し貝柱をゆっくり戻し　これを加えて

またまたコトコトとお粥を炊く。

中華粥

シャンサイもザ―サイもないので　菜の花と　ごま油とごまを絡めたたくあんで代用。

野菜炒め

いつもの秘伝のたれで・・

少し残っていた豚の切り落としも入れてみた。久しぶりに豚肉を食べた気がする。