常滑市の地場産使用率目標”44.9%”:学校給食で地元を支える | 榊原平のブログ―安城·愛知から世界に学ぶ Taira Sakakibara’s Blog : A Global Learner from Anjo and Aichi

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榊原平と申します。愛知県安城市出身・在住。常に学び、観察し、考え、人や社会に共感し、このブログでは自分が学んだことや考えたことや感じたことを書いています。このブログで安城・愛知から世界へつながり(Solidarity)を作りたいと思っています。

 

こんにちは、皆さん。今日は、常滑市の「第2期健康日本21とこなめ計画」について、特に学校給食での地場産使用率の目標に焦点を当ててお話ししたいと思います。

地場産使用率の目標:平成30年の44.9%を基準に上回ること

常滑市は、学校給食における地場産の使用率を、平成30年の44.9%を基準に上回ることを目指しています。

 

これは、地元の農業を支え、子供たちに新鮮で健康的な食事を提供するための重要な一歩です。

地元の農業を支える

地場産の使用率を高めることで、地元の農業を直接支えることができます。

 

これは、地元の経済を強化し、持続可能な食料供給を促進するための重要な手段です。

子供たちへの影響

地場産の食材を使用することで、子供たちに新鮮で栄養価の高い食事を提供することができます。

 

これは、子供たちの健康と成長を支えるための重要な一歩です。

まとめ

常滑市の「第2期健康日本21とこなめ計画」における学校給食での地場産使用率の目標は、地元の農業を支え、子供たちに新鮮で健康的な食事を提供するための重要な一歩です。

 

地域の持続可能性と健康への取り組みを組み合わせることで、より健康的で持続可能な未来を築くことができます。