ニーハオ!台北人です。
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昨夜は台湾の大晦日で,年夜飯というご馳走を食べる日です。
今年は何も考える暇なくて、お家でテイクアウトしたのでいーやー。
と,思っていたら。
旦那がどこで年夜飯食べるの?
って聞いてきた…。
考えて無かった。
もう直前で,どこのレストランも満席!
で,新しく開店したお店に連絡したら,お席が取れました。
台湾の年夜飯のメニューの伊勢海老,鮑,フカヒレ,ぶっとびスープの全てを一応網羅されているメニューです。
お料理が出てくる前のおつまみのお菓子。
かりんとうみたいなのは食欲魔人が食べていました。
オレンジジュース。
お席はこんな感じ。
鮑のお皿。
お野菜もいっぱい。
伊勢海老サラダ。
ポテトサラダの中に切り身が入っていました。
カラスミもありました。
佛跳牆/ぶっとびスープは,1人ずつなので食べやすい。
上にはフカヒレが乗っていました。
このスープはすんごく熱くて,みんな口の中やけどしそうになりました。
豚肉料理。
もともとは羊でしたが,私は苦手なので,変えてもらいました。
ホタテと下には大根餅。
可愛い盛り付け。
海老料理。
下には春雨がありました。
お出汁を吸った春雨がおいしかったです。
蟹のお料理。
辛めでした。
ソフトシェルクラブかな?
柔らかくておいしかったです。
これも食欲魔人が気に入り,爆食いしてました。
石斑魚の蒸し物。
白い点はオメメ。
お口怖い。
鷄が丸ごと一匹入っているチキンスープ。
お魚と鷄肉も台湾の年夜飯には欠かせないものなので,全て揃っていました。
デザートにとうもろこし一本出てきて,何かしら?
どう分けるの?
どこから見てもスイートコーン。
なんと!
切ってみたら,柔らかい!
マンゴー味のパンナコッタでした!
中には白いタピオカも入っていました。
季節のフルーツ。
思いがけなく,レストランで年夜飯を食べることになりましたが,なかなかおいしくてよかったです。
長春京華海鮮餐廳。
新年快楽〜!
それでは,また。
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