閉店のお知らせをして
ホッとしたので
ここからは
オープンから28年
これまでの波瀾万丈なヒストリーを
書いていきたいと思います。
回想記事なので、長文です
お忙しい方はスルーして下さいませ
たいむヒストリー①オープンは突然に…
昭和63年夏、忘れもしない8月31日。
夏休みが終わりをつげたその日
夫はいつものように
パンやさんの仕事に行きました。
30分もしないで帰ってきた。
「なに？どうしたの？」
「オーナー家族が誰もいない！」
「昨日、夜のうちに出たみたいだ！」
それは
いわゆる…夜逃げだった(-｡-;
当時、仕事は忙しく
何人ものパートさんも働いていたけど
オーナーが
賭けごとやらに手を出し
お金がそっちへ流れていたらしい
子供さんが2人いて
夏休みの最終日に決行したのだ！
ドラマのような、本当の話に
不謹慎だけど私は笑ってしまった
そして
当時3才9ヶ月の娘との
家族3人の暮らしを、、
私「どうする？」
夫「店やるか？」
私「そうだね(-｡-;」
そんなやり取りでオープンが
決定したのでした
②オープンはしたものの…
その時支払われなかったお給料は
労働基準監督署への申請で、
当時の給与額の7割が支給されました。
慌ただしく、店舗を探し、
厨房に必要な物を購入し、
1カ月半後の10月15日に
オープンする事ができました。
娘は、近くの保育園に預ける事に
なったのですが、
この突然降ってきた
大人の事情の状況を、
3才児がすんなり受け入れられる
ハズもなく
毎日…毎日…毎日
それこそ毎日、泣かれました
しかも、
大声で泣き叫ぶならともかく
声を殺したように
ホントにつらそうに泣くので
この時ほど
母として辛かった事はありません
でした
③一難去って、又一難…
やっと娘が保育園になれてきて
覚えてきた歌を歌ってくれたり
してきた平成1年2月。
まだオープンから4ヶ月後の時です。
夫がスライサーで指にケガを負う。
縫った指先の激痛で、仕事も出来ず
数日間の休業。
この時から、さらなる自営業の大変さ
を思い知る事となる。
会社員と違って、
有給休暇などという
すばらしいシステムは
ないのですから。
つづく…