こんばんは
久しぶりの投稿です😓
大学4年生の娘も無事に内定をもらい、バイトや遊びに明け暮れ、残り少ない学生生活を謳歌しています👍
最近の我が家はほぼ夫婦2人、時々娘の3人暮らし。ようやく自分の時間を持てるようになり、50代の暮らしを楽しみたいと思います。
今日の夜ご飯はふるさと納税返礼品
しゃぶしゃぶ😋
今日も2人ご飯(笑)
返礼品の豚ロース&豚バラ
最近の我が家のマスト食材
しゃぶしゃぶには香味野菜が欠かせません😍
担々胡麻ダレと昆布出し
お口直しにトマトとモッツァレラの
カプレーゼ🍅🧀
チーズはコストコのフレッシュモッツァレラ
既にオリーブオイル漬けされており、
サラダ🥗に添えるだけでリッチ感が増します





