農林大臣賞受賞の粗挽き挽肉で麻婆豆腐‼️ 旨み抜群❗️

美味しい粗挽き　ひき肉が

手に入ったので、

麻婆豆腐

贅沢〜

こちらのお肉、大ファンで、

いつもは、普通の挽肉を使っているので、

ゴロゴロ挽肉最高です

お察しの通り、

我が家は人数が多いので、

フライパン🍳では無く、

大きな金鍋（アルミの昔ながらのです）

で作ります

豆腐も下茹でしないので、

崩れますが、まー良いんです

すぐ曇ってしまう

美味しくいただきました

感謝