ずっと前に会社の女の子たちと心斎橋にガレットを食べに行って
そのおいしさに感動したものの
なかなかもう一度行くことができずまた食べたいな~という思いだけがつのっていたら
サッサさんが家でガレットを作ったということをFBで知り
そっか~家で作ればいいんだっていうことで
早速そば粉を購入
クックパッドで作り方を調べて作ってみました
お店で食べたのとは比べ物にならないくらい素人のものだけど
でも家で気軽にこれが食べられたらかなりの満足です
今回の具は
・じゃがいものガレット
・ほうれんそうとウインナーのバターいため
・チーズ
・半熟目玉焼き
糖質をできるだけ制限しようとしている私には
そば粉は強い味方です
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