７月の会席料理写真

日曜日、料理写真の撮影に行ってきました。






焦点距離　50mm
F値　F/18
露出時間　0.6秒
ISO　320
露出補正　＋0.3ステップ



6300円（税・サ別）の会席料理です。

担当のマネージャーさんは「夏に火を使う料理」はどうなのかと悩んでらっしゃいましたが、やっぱり会席料理なので、これがあると豪華さがありますね。

ただ、節電の夏と言う事もあって、火を使うと冷房の光熱費がガーンと上がるそうで・・・



さて、撮影の方は・・・

皿の配置に悪戦苦闘。

刺身の位置に悩みに悩んだ末、右奥にしたのはやっぱり失敗だったか・・
（光がまわっとらんし・・・）

やっぱり、アシスタントナシはきつい。（まあ、今のレベルで雇えるわけないしね）

海老のシッポが刺身皿に被ってるし、スイカはもう少し左にすべきでした。

大きすぎるレモンで料理が隠れてしまってるし、ウナギの三つ葉はやっぱり減らすべきでしたね。

などと、後からモニターを見るとたくさんの粗が見えてしまい、今回も一人反省会に浸るひよっ子です。