冬グリル

今日は久しぶりに外でグリルをしました

炭火で焼くだけでもう十分美味しくなるんだよね～

うちでは、夏の夕飯は週の半分は外で食べますが、秋からはまったくグリルを使わないんです。だって、寒いからあと、落ち葉があったり、空気も乾燥するからね。

今夜も芯から冷える寒さだったけど、炭火で温まりながら焼くのもたまには悪くないですね。時々、後ろ向きになって背中も温めながらビール片手に肉を焼く！雪景色と炭のパチパチなる音と真っ赤な色には冬の風情も感じます

このコ↑も焼き具合をしっかり監督してくれました