いつもご覧頂きありがとうございます。
だいぶ秋らしくなってまいりましたが
いかがお過ごしでしょうか?
さてさて、ご無沙汰しておりました
人気(?)シリーズ“サッカー親父の休日”を
更新しました!!
先日の休みを利用し最近、ハマッテます
“釣り”へ行って来ました。
千葉の市原にあります「マルエイ海釣り公園」です。
初心者なので、まずは施設が整ってるところで“デビュー戦”
で、釣果はと申しますと
手前から、
サバ(30CM)×1匹
ソウダガツオ(30CM,35CM)×2匹
奥にいるのが、イワシ(12CM)×3匹
まあー初めてにしては大漁かな?
さっそく、家で捌き夕飯のおかずのなりました!!
本当は、アンチョビを作る予定でしたが
3匹じゃできないので焼いて頂きました。
そこで、親父のオススメレシピをひとつ
小イワシをフィレにおろし、塩、こしょうをし
小麦粉をまぶしておきます。
フライパンにオリーブオイルを入れ(多めが良いです)
下味をつけたイワシをいれ、カリカリになるくらい
焼きます(お好みで焼き方を変えてよいです)
焼きあがったらレモン汁をかけ、いただきます。
さっぱりしてメッチャおいしいですよ!!
で、ビールを飲み干す!!(これは忘れないで!)
もう最高っす!!
是非、お試しあれ!!
4時間位やってましが、なかなか気持ちが良く
リフレッシュできました!!
なんか、どっぷりはまりそうです。
ではでは、今日はこの辺で、
新橋のサッカー親父23番古川の報告でした!
渋谷店
住所:東京都渋谷区渋谷1-17-2 CRD Shibuya 1st 1F
電話番号:03-3797-9515
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜日
新橋店
電話番号:03-3508-3344
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜日
北堀江店
電話番号:06-6532-4129
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜日
肥後橋店
電話番号:06-6449-8002
営業時間:11:00~20:00
定休日:水曜日
広島店
電話番号:082-543-2210
営業時間:10:30~19:30
定休日:水曜日

