パーティーメニューの研究 | Norihiro BASE

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私の趣味日記です。車中心のブログにしようと思ったものの、車以外の趣味である料理やスイーツ、カフェが中心になってしまいましたf^_^;良かったら、見てってくださいm(__)m

こんばんは(^_^)

今夜は、パーティーメニューの研究にしました(^^)

まずは、完成図から🎶笑
土曜だから飲んでます 笑
パーティーメニュー=お酒に合うが前提なのでジャックソーダ!
ひき肉バージョンのキッシュ(^^)
タマネギ、シメジ、豚ひき肉をブラックペッパー、塩で炒めて白ワインで臭みを消します(^^)
具材をタルト生地に敷き詰め🎶
チーズと卵を上から掛けてオーブンで焼けば!
こうなる訳です♡
で、メインは鶏胸肉とナスのトマトバジル!
こうなります!

ん〜お酒に合う〜(o^^o)

ほろ酔いです 笑