こんばんは(^_^)
ド平日の夜に自分でも何やってるか疑問なんですが、お付き合い頂けると幸いです…
まずは…
玉ねぎを圧力鍋で炒めて
ニンジンに火を通したらカットトマト缶を入れて、沸騰したらワインを入れて煮込みます!
ソース作りね( ´∀`)
その隙に、タン先を用意しまして…
あっコレね…北見の友達がお土産でくれたんです^_^
バーベキューでタン元食べましたが、凄く美味しかったぁ〜♡
で、カットして下味付けて
表面だけサッと焼く
作ったソースで煮込めば出来上がり( ^ω^ )
明日が楽しみです(o^^o)