焼肉豚専門店 とんや サムギョプサル / 高崎市

先週の話ですが、２０１２年４月２０日オープンの『とんや』。
レセプションに呼んで頂き、一足先に食べて来ました

率直に美味いっす
オススメ出来ます

焼肉豚専門店　とんや
住所：高崎市上小塙町848-10
電話：027-340-1129（良い肉w）

営業時間：17:00～翌2:00

チョレギサラダ


サムギョプサル

 

このキムチ焼きが良いアクセント

サンチュに巻いて...美味い

最初に運ばれて来たサムギョプサル
三枚肉とキムチが乗っかってる鉄板ね。
コレ見た瞬間テンション上がった
肉の厚さも良いですし、焼きキムチとの相性が良過ぎる
韓国では定番の鉄板かもしれませんが、店主がオーダーして作った力作
斜めになっていて、肉の脂がいい具合に野菜やキムチに流れ、調和してくれます
ハサミで肉：キムチを切り、サンチュに巻いて胃の中へ...
何枚でも喰えちゃいます


鉄板を代えて

遠赤外線だから煙が一切出ません

豚ロース＆豚カルビ


豚ロース＆豚カルビの登場
ロースは味噌味が付いており、そのままでも美味い
しかも、柔らかい
ライスと合いますね
カルビはちょっと塩を振ってゴマ油で
どちらかと言うとサッパリ頂けますね
こんな喰い方してみました

初めての体験でしたが、美味しく頂いちゃいました
流行るお店だと思います。
一度ご賞味あれ