

大大坊 ダイダラボウ
場所:慈光通り沿いのハロウィンと言う美容室の細い路地を入って、70M位です。
22時位&麺が終わり次第閉店になってしまいますので、ご注意を

まずはメニューを

(心霊写真では有りません。店主です)
シンプルに醤油&味噌の2味です。
店主に聞くと、醤油も味噌も群馬にこだわり、探し歩いて辿り着いたみたいです

ボクが頼んだ

特製味噌山賊麺
茂木さんが頼んだ

特製山賊麺(醤油)
味噌の方は、温野菜が乗っています。
甘めの味噌で、背脂も入ってるんですが、コッテリしてなく、スープまで飲めちゃいます

麺は

中太で、数十種類のサンプル麺の中から、独自のスープに合う麺を選んだみたいで、良く絡み合い美味しかったです

調味料にラーメンに入れる秘伝のタレが置いてあるんですが、終盤に入れてみたのですが、味が変わりアリだと思います

麺に乗ってる具材は(特製です)

煮玉子
トロットロでまいう~


自家製チャーシュー
コチラも美味い

柔らかく、歯が無くても食べられる位。
お土産に持って帰りたい位の品

この日はご飯が無かったのですが、このチャーシューなら肉飯も食べたいですね

最後に店内をパシャッ


カウンター席のみなので大人数だと大変かもです
