この緑色の 白玉だんご


な~んだ?


ふんわり もちっと 


つるんと 出来上がりました 


白玉粉を こねる時 


お豆腐で こねましたよ


抹茶の代わりに 


大好きな 青汁で作ってみましたよ


耳たぶくらいの堅さに こねて


丸めて 茹でるだけです




アイスクリームを 添えてもいいですね






白玉粉               100g


豆腐                1/2丁


青汁粉末 (抹茶粉末)    大さじ1ぐらい


つぶあんの缶詰         適量