いつも ありがとうございます
はな ひろみです
今朝は 家族の朝ごはんに
ニルギリティーを淹れてみました
お友達にいただいた
ルピシアのニルギリベースの
ブレンドティー
ニルギリについて 知りたくなって
調べてみました
ダージリン アッサムと並んでインド紅茶の3大産地のニルギリ。
ニルギリティーの味わいは、ひとことで、いえばニュートラル。ダージリンやアッサムのような独特のキャラクターはないけれと、ブレンドやバリエーションのベースに
愛されているよう。
インド紅茶だけれど、スリランカに近い場所に位置するので セイロンティー(スリランカ)に似た 飲みやすいお茶になるようです。
いただいた紅茶も ニルギリベースにベトナム スリランカの茶葉が ブレンドされていました
とっても 爽やかで優しい
苦みが苦手な方にぴったりの
うまみのある 美味しい紅茶でした
紅茶の教科書につかっている
しおり
秋にお友達が 沖縄に行ったお土産に
プレゼントしてくれたもの
しおりにも色々あるんだなあ～と
嬉しおどろいたのですが…
ゆっくりした時間に
ながめていたら…
お花 ほし 葉っぱ
とても繊細に描かれている
デザインされたかた
可愛いかただろうな～
選んでくれたお友達を
想って あたたかい気持ちになりました
プレゼントに込めてある想い
ときをこえて 届くときも
あるのかも
今日も やさしい1日に
なりますように