明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします
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さて、昨日は、会社の新年会帰りに
ちょいと美味しい日本酒と和菓子が恋しくなり、
西荻のをかしやさんに寄り道。
まずは新入荷のお酒からスタート
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栄光冨士 森のくまさん 純米大吟醸 おりがらみ
熊本城復興祈念酒です。使用米が森の熊さん
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。ラベルが可愛い
フレッシュで爽やかな感じでした
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。お通しは、お正月らしく、お雑煮
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出汁が良くて、大変美味しゅうございました。
次は・・・
にいだしぜんしゅ生酛 純米吟醸
をお燗でいただき
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より優しい風合いになり、いくらでも呑めそう
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。また、オリジナル徳利が素敵です
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お正月らしく、花びら餅風大福を注文。
味噌餡に牛蒡の入った風味が懐かしい
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。最後に、
新政 新年純米しぼりたて生 干支ラベル。
狛犬じゃなく、コマ猪
美山錦使用。味わい深くジューシー。ピチピチ微発泡が心地よかった
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。店主の京都土産のサクラクレパスクッキーが可愛かった
今年も、美味しい日本酒を楽しんでいきたいです
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