桃色サ･･･････ラダ(^o^ゞ

先日のじゃがいも～
『ノーザンルビー』皮も中も赤色と言われている品種ね！

皮剥いてみた

皮はさつまいもみたいで、中は赤というか赤紫！


すげ～パープリン

この状態で芋を食べてみたが、崩すとサラサラってなる感じ！
味はねぇ～甘さは少なめで私好み～じゃがいもらしい味だわよ

カリカリベーコンとキュウリだけ入れるのがうちのポテサラ！



画像じゃよくわからんねマヨネーズを入れると綺麗な桃色ポテトサラダよんコーンとか入れたら彩り良かったかな


さて、今夜は

昨日頂いてきたジョッキでね＼(^o^)／

しっくりくる重さです(笑)