5月末に高野山に仕事で行った時、高野豆腐を買った。何かをつくろうとおもっていたところ、家族が高野豆腐は苦手だという。

にものになってて、甘辛い出汁が出てくるのがいやなんだそうだ。まあ、私の苦手な椎茸や、家族が苦手なにんじんがその煮物にことごとく入っていたりするから、その食材は当家に出てくることはなかったのです。

駄菓子菓子。

今般それを買ってしまったので、なんか作って食べようと思ってレシピを検索してたら、高野豆腐の戻し方、と高野豆腐の麻婆豆腐のレシピみ巡りあいましたのです。


いろいろあるので試してみてください(どれで作ったのかわからなくなった涙


まあ、高野豆腐は火を止めたたっぷりの熱湯で戻すこと、味シミを狙ってレシピの時間以上に煮込んでも問題ないということだけは学んだ。


そして何より嬉しかったのは、高野豆腐嫌いの家族が、これなら美味しく食べられる!と言って完食となったことかな。


あと半量残ってる乾燥状態の高野豆腐、次はどんなレシピにあたるか、、楽しみでもあるのでした。

自分が学生だったはるか昔から、趣味ぽいことが今に至るまでほそぼそ続いている。

クルマ関連(走行、弄る)

自転車関連(走る、組立てる)

料理関連(作るメイン)

音楽関連(演奏する、聴く)

珈琲関連(使わない器具がすごいわ)

掃除(これはうそ)


昔はバイク乗ってました、ツーストのとか。


性別は男で、年齢はおっさんだなというのはなんかバレるだろうなー



どうでもいいけど、とあるバンドでやる曲が次のようだった。


惑星ループ

マリーゴールド

怪獣の花唄

ただ君に晴れ

Pretender

RPG


マリーゴールドだけ、かろうじて曲名と演奏が一致するなあ。あとは聴いてみないとなー


イントロない傾向とか、一小節に打ち込む歌詞が多いとか聴くけどホント?とか、興味はつきません(棒


あ、一小節に歌詞ぶち込む天才としては、馬場俊英が一番だと思ってるけどね。カラオケで歌えると思えない笑




シクロワイヤードの記事が飛んできた。パリ五輪ロードレース日本男女代表、

新城幸也、與那嶺恵理、沖縄つよし!


私は沖縄由来ではありませんが、仕事でよく、初見の苗字に圧倒されます。

先日、美容院で美容師さんとの会話の中で、一番圧倒されたのはなんでしたか?ときかれて、真っ先に思い浮かんだのは


瑞慶覽


ずけらんさん


印鑑とかどーしてるんだろ?ときくと、沖縄では普通に売ってるらしい。


他にもいろいろ圧倒されたのがありますが、とにかく

ずけらん。


そして私がそこから連想するのは、

ケセランパセラン

という、初期のレベッカの曲だったりします。



昔、バンドでやってたなー。

またやりたいなー。