カクテル三昧
浅草でカクテルを飲んできました
- 贅沢な個室と大人のお酒を サロン 月灯り[大人のバーラウンジ]
- 地下鉄銀座線 浅草駅 3分
- 〒130-8602 東京都墨田区吾妻橋1-23-36 アネックスビル4F ※2008年11月27日現在の情報です
まず、11月オススメのイチジクを使った「リッチフィグマティーニ」
イチジクもカクテルになるんですね～
バーテンダーさんから
「液体窒素を使ったカクテル、飲みますか？」と聞かれ、
「はい」と即返事。
材料に液体窒素を入れたところ↓
すごいケムリです
あっという間にシャーベット状になります。
↑出来上がった液体窒素を使ったカクテル
柚子味です
かなりさっぱりドライテイスト。
シャーベットが溶けにくいです。
この液体窒素カクテル、まだ試験中みたいです。
このカクテルが飲みたい方は、お店の常連さんになると飲めますよ
甘いカクテルが飲みたくなって
「カボチャ
プリン風カクテル」を注文。
上のカラメル部分がバーナーで焼かれてパリパリ。
クレームブリュレのカラメル部分みたい。
紅茶リキュールが使われています。
もう一つ気になっていた「バナナ
と塩キャラメルカクテル」を注文。
甘い部分もあり、塩の効いている部分もありのカクテル。
これを作ってくれたバーテンダーさん、バナナが苦手だそうです・・・。
おいしいカクテルを飲んで、至福のひとときでした