山口から直送！とらフグ！！
ヒレ酒
ふぐ刺し
皆さん～これは昨日の夕食です。
ダーリンのお仕事関係の方が実家の山口からとらふぐセットを送って下さったのです！！
なのでこ～んなしあわせなご飯を頂きました。
ヒレ酒・・・・！
この為にダーリンが美味しい日本酒を買ってきてくれました。
中に焼いたヒレを入れマッチで火をつけてすぐ蓋をして少しして飲むと・・・・
美味しい！！
焼いたヒレの香ばしさがお酒に浸みてなんともいえない美味しさ！
ふぐの皮の刺身。
右奥に写っているのがそれですが、もう食感がコリコリコリコリしてて美味しい！！
お店で食べてもいつも少～ししかないのですが、すごいたくさん入っていた！
フグ刺しと一緒にポン酢＆もみじ下ろしで。
お鍋も美味しく頂いて最後は雑炊にして食べました！
とってもとっても美味しく頂いて私はすっごく大満足だったのですが・・・・・・
ダーリン曰く。
「俺には淡泊すぎてあんまり美味しさがわからないな～」
ですって！！
ひぃえ～～！！ もったいない！
ヒレ酒も「お子ちゃまの俺には大人の味過ぎる～」って言ってふた口くらい飲んで全部私が飲みました！
お陰で湯飲み茶碗量のヒレ酒を計３杯も飲んだ私は今も軽～い二日酔い・・・・。 笑
でも香ばしくって美味しいからクイクイいっちゃうんですよね～。
っということで、最後の雑炊だけモリモリ食べていたダーリンでした！！
ＰＳ。
そう言えば日本酒を飲んだ次の日はお肌がツルツルするっていいますよね～。むふふ。 なんとなく今実感してます！！