ドライカレー・目玉焼き添え ブロッコリーとじゃこのサラダ 南瓜の煮物
ソーダ水
今日はドライカレーを作りました。
これ・・・美味しーーい!!
中身は挽肉・玉葱・パプリカ赤・茄子・キドニーービーンズ3種類。
味付けにはカレー粉以外にケチャップ・ウスターソース・ココナッツミルク等も入れ、後はいつものスパイスをたくさん入れて水分がなくなるまでコトコトコトコト煮込みました。
ダーリン好みの口当たりは甘口なんだけど、後からスパイスが広がってくるようなお味!!
う~んなかなかでございました! 満足!!
夕食の後、またまた挑戦したクロワッサン生地を伸ばして明日の朝食べれるように準備しました。
もし前回よりもぐーーっと美味しそうに出来ていたらまたUPするかもで~す!
ではでは、おやすみなさ~い。
