9月5日(月)


小海老のサラダ サフラン風味のジャガイモ添え

サーモンのプチサレ レンズ豆添え

パリ・ブレスト(ホール)

パリ・ブレスト


今日は月に一度のフレンチ教室!

8月は夏休みだったので久しぶり~という感じではりきって行って参りました!


ジャガイモや鮭、レンズ豆のソースの色合いなどとっても秋っぽいですよね~!

いつもながら、先生のセンスを感じさせます。


そしてお味はモチロンすべて「美味!!」

先生のお料理ではずれというのは一度もないですね~。

これにお昼から白ワインも飲んで満足、満足のランチでした。



近い内にまた実践いたしますのでご期待下さい~!