8月24日(水)


パン ド ミー(左奥) パン ド カンパーニュ(右奥) 

プチ・ブリオッシュ(手前)

今日は毎月1回のパン教室の日。いつも習ったら忘れないうちにすぐに作っていたのですが、先月から今月まではあまりの暑さにパンを作る気力がなく。。。でもお盆を過ぎてここ最近はすこーし涼しくなってきたので、今日は新しいメニューも習ったし、また頑張って作りま~す!

ところでカマンベール入りのパン ド カンパーニュ。。。これは焼きたてを食べなきゃ意味がないのですが。。。。もーーーすっごく美味しかった!!全粒粉やライ麦粉が入っているパンなのですが、これは絶対お家でも作りたい一品でした!!