7月22日(金)
白神こだま酵母のバゲット&生ハムとクリームチーズ
パン美味しい!!
和風春巻き (海老&山芋) 山芋をまずプロセッサーにかけ海老は食感が残るくらいで止める。自家製大葉でクルクル巻いて揚げました。シンプルに塩で食べます!でも春巻きには塩・胡椒しかしてないのになぜかしっかり味が付いてます!
茄子(自家製)&豆腐田楽 これホントGOOD!! ダーリン超お気に入り。赤みそ・みりん・酒・砂糖・ダシで味付け。
アジのつみれ揚げ ダーリンがアジを3枚におろし、しょうがと共にプロセッサーに。
皆さん~わが家にもやっとフードプロセッサーか゜来ました!!(ぐりさ~ん買いました~)って事で早速使ったところ。。。。感動~~!!!春巻きとつみれ揚げはフードプロセッサーで作りましたが。。。アッという間にできて味も美味しい~!!今頃やっと買ったの??とつっこみ入れられそうですがそーなんです~。わが家にはナベ・フライパン・普通のミキサーしかなかったのです!!でもその分今頃こんな感動を味わえて幸せでございます。こりゃーー使いますね~なんにでも。思い切って買って良かった!!(今頃。。。)調理などほとんどしていませんが素材の味を存分に味わえて本当に美味しかったです。しあわせでした。。。&かなり酔っぱらってまーーす!ふはーーっ。


