5月31日(火)



EM無農薬栽培 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL


今日はわが家のマイブームをご紹介します。

皆さん「EM」ってご存知ですか?わが家でもひょんな事からこれを知ったのですが、EM=有機微生物群の英語名、Effective Microorganisms(エフェクティブ・マイクロオーガニズム)の頭文字から付けられた造語。EMの形態は「茶色の液体状」で液中に複数の微生物を教生させた微生物資材。沖縄・琉球大学の比嘉教授が一番最初に開発して今では全世界でこのEM技術が使われています。水質汚染や悪臭等の環境悪化の原因には「腐敗・酸化型の微生物」が関係していますが、それが進行する前にこの「有用な微生物くん=EM」を投入してあげる事で腐敗を起こさないばかりでなく、原因物質を資源化できることができるという画期的なもの。で、わが家では主に★お庭のお花たちや野菜・ハーブ・マンゴーくんの水やりの際にこのEMを混ぜてあげたり★金魚の水槽にちょろちょろ入れてあげたり★お洗濯の際にお水・洗剤+EMを入れる等しているのですが。。。まず植物たちはEMをあげるとすごい勢いですくすく育ち、元気のなかったお花もみるみる花びらをつけてくる!金魚の水槽はちょっぴりお水がにごっていて「あ~もう水換えはなきゃな~」と思っていたくらいなのに、夜EMを入れて次の朝水槽を見るとすーーごく透き通っていて、その後現在に至るまで3ヶ月以上水換えしていないのに透明のまま!そしてそしてEM入りのお水で洗濯するとすべてがふっくら仕上げ!タオル等をたたんだ時にその高さが歴然と違う!!ホントなんですよ~!ってことで、今日はこのEM無農薬栽培で作られたオリーブから取れたOLIVE OILが手に入りましたのでご紹介しようと思いました。実はもったいなくてまだ使っていないのですが、後日お味はお知らせ致しま~す!(尚EMくん自体は現在大きなポリ容器に入れていてあまりお洒落でもないので今回は映像なしです 笑)