5月9日(月)


麻婆豆腐 ほうれん草の納豆かけ 蓮根と筍の煮浸し・みょうがとねぎのっけ はまぐりのおみそ汁   胡麻たっぷりまぜご飯


ティラミスとラズベリー&ブルーベリー


今日はフレンチのお料理教室の日でお昼から美味しいご飯を食べてきました。 最初の頃はレシピを忘れないうちに復習しようとその日に同じメニューを作ったりしてましたが、やっぱり1日2回のフレンチはきつい!(笑)ので夕食はどうしてもさっぱりメニューになります。 今日は時間のかかるものは一切ないのでぱぱぱっと出来ました。 そして先日作ったティラミスが美味しかったので、飽きもせずまた作ってしまいました!ドルチェとして同じものを載せるのは恥ずかしいのでここに載せます~。 クリームはとっても美味しかったけど、下に並べるビスキーが結構難しい。。。これも手作りしたのですが、これ自体は普通にちゃんと焼けてるのに、食べる時にビスキーだけ独立した感じで上手くクリームと溶け合わないというか。。。カステラとかの方がいいのかな~?どなたか詳しい方いらっしゃったら教えて下さい~!!