☆先生直々のカット講習会☆

どんなカットでもやはり基本ができていないといけません✂

そしてその基本も感覚で覚えるのではなく、きちんと理論で覚えていけないといけません！

そこで理論大好きなうちの先生が直々にカットを教えてくれました(・∀・)

しかもただ教えるだけじゃなく自作の説明書つきです！

ベテランからジュニアまでみんなで基本をお勉強！φ(..)

本当に恵まれた環境だと感じました…(о´∀`о)

☆魚料理のおいしいお店☆

友人に誘われて行ってきたお店がとてもおいかったので紹介します！(о´∀`о)

「大新西入ル青魚」というお店なんですが、旬のお魚を様々な方法で調理して出してくれます！

さんまの刺身です！
初めて食べたのですが、甘味があって美味しかったです！
追加注文しちゃいました(笑)

サンマとキノコのフライです！
タルタルソースがオリジナルなのか絶品で、一口一口楽しめました！

カボチャのグラタンです！
その辺のよりずっと濃厚で焼き加減もちょうどよかったです！

サンマベーコンの炙りです！
サンマとベーコンってこんなに会うのですね！
ただサラダのドレッシング？が苦手な梅だったのでそっちの印象が個人的に残ってしまってます(笑)

豚カルビの味噌漬けです！
思っている以上に濃いです！
ボリューム満点です！
おいしいです！

ダシ茶漬けです！
とにかくダシが効いてます！
締めにぴったりでした！

メニュー表もどうぞ！
季節によって変わるみたいです！
(サンマの刺身もメニュー表には載ってませんでした)

駐車場もあります！
地図や情報は以下からどうぞ！

http://s.tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30006395/

いつもゾイ美容室をより良い方向へ導いてくださるエムスラッシュの河原先生と小山先生の講習会！

今回も非常に勉強になる内容でした！
7時から11時までの4時間、モデルさんにもご協力していただいてひたすらカウンセリングの練習です！

5分でカウンセリングして、終ったら見ていたスタッフがフィードバック…

疲れたけどそれ以上に得るものがたくさんあって楽しかったー！！(≧▽≦)

しかし普段で生かせないとダメですから、忘れないようきちんと実践していきたいです！

先生方、モデルさん方、本当にありがとうございました！！