大曲・万丈ラーメン

大仙市の老舗、万丈ラーメンに行ってきました。

店主を模したキャラクターが看板を飾っております。色褪せた看板が歴史を物語っております。

ねぎ味噌チャーシューラーメンを頼みました。万丈ネギみそチャーシューと名前がついているので、おそらく看板メニューでしょう。

麺のことは詳しくないですが、中太ストレート麺です。盛りもいいので楽しめます。ネギがシャキシャキです。思ったよりも辛くて、むせ込んでしまいました。

味噌が香る美味しいスープです。