ちゃぶママのご飯日記 -2ページ目

全員同じ年齢になれる奇跡の1ヶ月!

 

 

「みんなが同じ〇歳になったら集まろう!」

そう約束したのは、確か2年前のこと

 

早生まれと遅生まれがいる私たちが

全員ピタリと同じ年齢でいられるのは

1年のうちでわずか「1ヶ月間」しかない

その貴重なタイミングを逃さず

先日、約10年ぶりに学生時代の友人たちと再会した

 

 

 

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季節のフルーツタルト

 

 

名古屋周辺に住んでいる子が多いので

集合場所は名古屋

まずはキルフェボンでティータイム

 

どれも美味しそうで迷ったのだけど

友達に勧められた季節のフルーツタルトに決定

・・・といっても、再会の喜びでお喋りに夢中になりすぎた!

正直、味をゆっくり堪能する余裕はなかったけれど

同じタルトを選んだ友達と「美味しいねー!」と

何度も言い合ったのは最高に幸せな記憶

 

 

 

 

 

 

 

 

キルフェボンの滞在制限は1時間

もちろん、10年分の積もる話がそれで終わるはずもなく

すぐさま二次会へ移動!

 

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二次会は名古屋名物が揃う居酒屋「なご八」

 

 

 

 

 

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愛知、岐阜、静岡、大阪、そして高知からメンバーが集まったので

まずは、乾杯の前にお土産交換タイム

各地の美味しいものが勢揃いして

一気に場が華やぐ

 

 

 

そこからはもう、怒涛の時間だった


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味噌串カツ    

 

 

目の前に運ばれてきた「味噌串カツ」や「ひつまぶし」

確かに食べたはずなのに

ずっと話しっぱなし、笑いっぱなし

笑いすぎて涙まで出てきて

もはや何を食べて何を飲んだのかも覚えていない(笑)

 

 

 

 

10 年ぶりなんだからもっと深い話があるはずなのに

中身のない話ばかりで終始お腹を抱えて笑い転げた

 

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ひつまぶし

 

 

友達の一人が「今日、めっちゃ楽しくなかった?」と言っていたけれど

心から同感

あそこまで何でもさらけ出して

心の底から笑い合える友達は他にいない

 

私は興奮しすぎてその夜は眠れなかった(笑)

それだけ最高に濃密な1日だったのだ
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岐阜かかみがはら航空宇宙博物館

 

 

博物館巡りが趣味の

お兄ちゃんのたっての希望で

 

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岐阜かかみがはら航空宇宙博物館へ行ってきた

 

 

 

 

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中に入る前から巨大な飛行機がお出迎え!

そこまで興味がない私でも

実物を目の前にするとちょっと興奮(笑)

 

 

 

 

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まだ入館料を払ってないのに

この見応え

 

 

 

 

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ちょうど桜が満開で飛行機と一緒にベストショットが撮れた!

 

 

 

 

 

入館してまず先に向かったのは展示室ではなく

 

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宇宙博カフェ

 

 

お兄ちゃんいわく「お腹を空かした状態では

ゆっくり博物館を回れない」だってさ(笑)

 

 

 

 

 

 

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飛騨牛オムハヤシライス

 

なんと、お兄ちゃんが「ここはオレが払うよ」とサッとカードを出してお会計

おぉー!そんなかっこいいことするんだ

お兄ちゃん、ご馳走様でした

 

 

 

 

 

お腹が満たされたところで、いざ博物館の中へ

 

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飛燕

 

ここ各務原で最も多く生産された機体で

世界で唯一現存する三式戦闘機

 

 

他にもたくさんの沢山飛行機やヘリコプターがあったけれど

一番時間をかけて見たのがこの飛燕

「興味がない」なんて言っていたちゃぶも

この時ばかりはじっくり見入っていた

 

 

 

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2階からはずらりと並んだ機体が一望できて圧巻!

 

 

 

 

 

 

その2階は宇宙の展示コーナーがあって

 

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その日はちょうどMR体験イベントが開催中

国際宇宙ステーション(ISS)の実際の大きさをリアルに体験することができた

 

 

 

 

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国際宇宙ステーションきぼう

 

 

 

 

 

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春休みで子供たちばかりだったから

「こんな大きな子供は目立つだろうな」と思ったけれど

意外と大丈夫

大人でも十分すぎるくらい楽しめる場所だった

 

 

 

 

 

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最後にお土産売り場で

「かわいいなぁー」と呟いたら

私がトイレに行ってる間に

カリオ君が買ってくれた!

 

 

 

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しかも、お菓子や宇宙食などが入ったお土産セット(笑)

 

 

 

 

 

 

 

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特にこの「たこ焼きの宇宙食」・・・

どんな味がするんだろう

めちゃくちゃ気になるけれどかなり日持ちするので

とりあえず「おもしろ非常食」としてしばらく置いておこうかな(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豪快!漁師風マグロのカマの煮付け

 

 

最近、カリオ君がハマっているのは「マグロのカマ」

最初はシンプルに塩焼きで食べていたけれど

「煮付けが食べたい!」と言い出し

休日ランチはカリオ君がキッチンに立った

 

 

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漁師風マグロのカマの煮付け

 

 

レシピ

 

マグロのカマ(4切れ、約1kg)

水(100ml)

酒(300ml)

醤油(150ml)

みりん(50ml)

砂糖(大さじ2〜3)

生姜たっぷり(2片)

 

 

 

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<下処理>

冷凍カマは少し解凍(30分)

熱湯を回しかける(霜降り)

冷水で血や汚れを洗う

(美味しく仕上げるコツ)

 

 

① 鍋に調味料を入れて沸騰させる

 

② カマを皮を上にして入れる

 

③ 落とし蓋をして中火で20〜25分煮る 

(途中で煮汁を上からかける)

 

 

 

 

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酒を多くするのが 

漁師風のポイントだとか

 

 

これがもう、驚くほどご飯が進む!

カリオ君もしっかりおかわりしていた

 

 

ただ、カマは身をほぐすのが大変で

全員が食べるのに必死すぎて

まるでカニを食べている時のように

食卓が完全に無言になってしまった(笑)

 

 

 

 

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文旦

 

お兄ちゃんが剥いてくれた

ちゃんと皮をお皿代わりにして

 

 

 

 

 

さすがにこれは真似できないみたい

 

 

 

 

 

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最近、お気に入りのコーヒーカップ

先日の吉良川の町家ひなまつりで

 

 

 

ふらっと入ったお店でみつけたもの

ちょっと形がいびつだけれど

その不揃いさがかえって愛着を沸かせてくれる