生エノキとなす
どちらも普段は生では食べないので、新鮮な気持ちでいただきました
野菜いろいろ
珍しい野菜がいっぱい
見た目のキレイさにテンションアップ
カレー風味のディップのうまさに絶句
このディップをビン詰めで売ってほしい
お皿についた分はパンでこすりとって、お皿はピカピカ
メインよりも感動した一皿です
焼きナスの冷製スープ
焼きナスの香ばしさがたまりません
添えつけの青リンゴのジェラートが、デザートでいただいても充分イケてます
水色の水とドライアイスの煙のパフォーマンスと、見た目の涼しさも楽しませてもらいました
マナガツオ
めっちゃ柔らか～い
ソースなしでもうまい
ソースも何か忘れたけど美味しくて、これまたパンでお皿ピカピカにしました
ポーク
肉自体が美味しいから塩で食べたいくらい
脂が多いぶんソースは、トマト・きゅうりでさっぱり
ミントのゼリー
他のお料理がうますぎてインパクトない
エクレアとキャラメルアイス
塩が効いた生地と甘いクリームの相性が最高
キャラメルアイスうますぎる～
カップで販売してほしい
いつものことながら溜め息が出るほど美味しいお料理の数々
９月頃にまた来ようと誓った●歳の夏
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