こんなにたくさん作っちゃいました~
沖縄のクズモチなので、「芋くず、タピオカデンプン、黒糖、水」で作ります
ロゼと一緒に記念撮影・・・くれる気はないけど・・・
そして今日は、お散歩中に、こんな素敵なものをいただいちゃいました~
ダックスの消しゴムハンコすごいかわいいー
ありがとうございます
*☆*:;;;:*☆*:;;;:☆**☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:
沖縄クズモチ・簡単レシピ
①粉黒糖(1カップ)
②タピオカデンプン(1/3カップ)
③芋くず(2/3カップ)
④水(4カップ)
きな粉(まぶし用)
①~③をボールに入れ、完全に粉になるまで混ぜておく。
鍋に①~③+水を入れ、中火~弱火にかけながら木ヘラで混ぜ続ける。
5分位したら急に固まってくるので、ビビらずさらに半透明になるまで混ぜ続ける。
バットに予め黄な粉を敷き詰めておき、その上に「スライム状のクズモチ」を流し入れる!
常温で固まります。わたしの故郷の味、良かったら作って食べてみてくださいね
業務しながら管理する
業務を効率化する販売・在庫管理システム
オペレーションシステム・ソリューションズ(株)
http://www.os-solutions.jp/