干し芋作り

今週は晴れの予報が

朝から、サツマイモを茹でて干しています。

畑では分かっていたのですが、ごちゃごちゃになってしまって、でも良く見ると種類によって色の具合が違いますね。

味はホクホクだったり、ねっとりだったり

出来上がってからの楽しみです。