ほろにがふきご飯

ほろにがふきご飯のテレビドラマを見ていたら食べたくなって作りました。

ふきは今が旬です。

ふきをたっぷりとご飯に入れて、あげとごまも入れてみました。

ふきのほろ苦い感じが美味しかったです。

裏庭ではふきとミヨウガが同居していてびっしりとはびこっています。

どちらも繁殖力旺盛で負けていません。

どんどん収穫して旬の味を堪能しないと庭中が大変な事に、、