和賀町のきばらし食堂に行ってきました。
２度目になります。
店主がプロレスの藤原喜明と同級生の店です。
県道１２２号線を秋田方面に走り、
藤根に入るとこの看板があります。
ここを左折です。
左折してすぐが店です。
店の前には４台くらい車が置けます。
道路向かいには第２駐車場があります。
縄暖簾が珍しい。
今回はテーブル席空いてなかったので、
座敷に座ります。
テーブル席は２卓です。
組長ラーメンは前回食べたので、
今回はホルモンラーメンにしましょう。
元々焼肉屋なのですが、
焼き肉のメニューが少ない。（汗）
ホルモン鍋もよさげですね。
後から入ったお客さんが、
ジンギスカン定食頼んだら、
ジンギスカン切らしてるから
焼き肉定食で良いか。
ってオバちゃんが言ってた。（笑）
肉切らしてる焼肉屋ってあるか。（爆）
ホルモンラーメンにライス大盛り。
良い匂いです。
麺は中細麺です。
スープはちょっと甘めな醤油味。
これ、美味しい。
お客さんが一番は組長ラーメンだべ、
二番はなんだい？と聞いたら、
ホルモンラーメンよ。
と答えていました。
ホルモンも柔らかく煮込まれていて、
臭みは全くありません。
逆に柔らか過ぎて物足りないほどです。
こっちが一番じゃないかな。（笑）
この次は焼き肉食って夏油温泉だな。
