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銀座にある老舗の喫茶店で
モンブランが有名です。
・和栗のモンブラン
熊本県産和栗を使用。
栗本来の濃厚なお味で
クリームがなめらか。
中はシュワッと軽い生クリームが入っていて
土台はサクサクしたメレンゲになっています。
クリーム部分は良かったけど
メレンゲが甘すぎたかな。
・みゆき館ブレンド
ケーキと合うようにか
酸味が強めのコーヒーでした。