ファミリーレストランの原材料産地① | 放射線被曝から子どもを守る会・多賀城

放射線被曝から子どもを守る会・多賀城

放射能のこと、当会の活動報告、行政の動きなど、身近な事を。


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HP以外の情報は、個人の方が問い合わせたものです。詳細が知りたい方は、各店へご確認下さい。




サイゼリア

HP http://www.saizeriya.co.jp/menu/country.php

食材ごとに詳細明記。だたし国産表示。

米は国産(福島県含む)。スパゲッティとペンネはイタリア産。パンは外国産。ピザ生地は国産と台湾産。肉は外国産。魚介類はイカ以外は外国産。卵ときのこと生野菜は国産。




びっくりドンキー

HP http://www.bikkuri-donkey.com/110822infomation.htm (2011/08/22)

使用基準値は、国の基準。

米は北海道、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、愛知県産。牛肉は外国産。豚肉は外国産と国産。

http://www45.atwiki.jp/seizousho/pages/342.html  (製造所固有記号@ウィキより)

野菜は主に店舗近隣のもの。




ロイヤルホスト

HP http://www.royalhost.jp/torikumi/gensanchi.html

米、肉、魚介類、卵はメニューごとに詳細明記。だたし国産表示。

白米は秋田県産。ドリアと粥の米は国産。牛肉は黒×黒ハンバーグ以外は外国産。豚肉はお子様スパゲッティ、バイエルン風ソーセージ以外は外国産。鶏肉はメニューにより半々。魚介類はメカジキとホタテ以外は外国産。卵は国産。野菜は記載なし。




すかいらーくグループ(ガスト、バーミヤン、ジョナサン、夢庵、藍屋など)

HP http://www.skylark.co.jp/safety/sonota.html

HP http://www.skylark.co.jp/delivery/c.html

冷凍ディッシュ(通販メニュー)のみ、主な原材料産地記載。だたし国産表示。

米はすかいらーくグループすべて国産。




ガスト

HP http://www.skylark.co.jp/gusto/menu/indexMenu.php

米は国産。肉は外国産(店舗メニューにも表示)。その他の原材料産地は記載なし。

http://seizoushokoyuubangou.yummy.fm/%E3%82%AC%E3%82%B9%E3%83%88/ (製造所固有記号データベースより)

野菜は主に店舗近隣のもの。




バーミヤン

HP http://www.skylark.co.jp/bamiyan/index.html

米はチャーシューちまき以外は国産。その他の原材料産地は記載なし。




ジョナサン

HP http://www.jonathan.co.jp/home/sanchi/sanchi.htm

米は栃木県産。肉は外国産(店舗メニューにも表示)。野菜は都道府県まで表示。




夢庵

HP http://www.skylark.co.jp/yumean/menu/index.html

米は国産。肉は店舗メニューに一部表示。その他の原材料産地は記載なし。




ゼンショーグループ(ココス、ビッグボーイ、グリル暖、すき家、なか卯など)

HP http://www.zensho.co.jp/fspu/news/hakase.html

HP http://www.zensho.co.jp/jp/news/today/20110819%E7%B1%B3%E3%81%AE%E6%94%BE%E5%B0%84%E7%B7%9A%E6%A4%9C%E6%9F%BB%E9%96%8B%E5%A7%8BHP.pdf  (2011/9/5)

独自検査あり。NaI(Tl)シンチレーションスペクトルサーベイメータにより検出された場合、ゲルマニウム半導体検出器で検査。少しでも異常値が出た場合は、出荷停止する方針。

お子様メニューは、飲料水の基準値よりも厳しい自主基準値を設定し、外部検査機関にてゲルマニウム半導体検出器を使用した検査。




ココス

HP http://menu.cocos-jpn.co.jp/index.html

HPに原材料産地の記載なし。

http://seizoushokoyuubangou.yummy.fm/%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%B9cocos/ (製造所固有記号データベースより)

牛肉と豚肉は外国産。鶏肉は外国産と国産。




ビッグボーイ/グリル暖

HP http://www.bigboyjapan.co.jp/

HPに原材料産地の記載なし。




こちらに載せた店以外に情報をお持ちの方は、コメント欄に記入して頂けると有り難いです。


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②店に問い合わせた方は、時間経過とともに状況が変化する事もあるため、問い合わせた時期


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