今日は朝から地震

たまたま電話していた従姉の所は震度4

この辺りは震度3だった。

何の前触れもなくドンという感じだった。

震源地は東京湾の中だったそう。

 

前に作った「ゆずのはちみつ漬け」

ゆずがしっかり蜂蜜を含んでもう少し蜂蜜が多くてもいいかなと

蜂蜜追加。

開けるとなかなか減らなそうだから

みんな小瓶にした。

(ホームセンターで110円、汎用のやつ使用)

おすそ分けするにもちょうどいいし

あとはなにか作ろうかなと探していたら

これまで捨てていたゆずの種

化粧水作れるっていうのは聞いたことがあるけど

醤油につけておくと「ゆず醤油」なるものができるんだって

知らなかった・・・

 

オレンジページnetさんよりお借りしています。
残っていたゆずでチャレンジ
 
軽く洗ってお醤油入れて
一日たつと粘り?が出るらしいので楽しみ
これまでなんてもったいないことをしていたんだろう
反省(笑)
メジロさんを待っているんだけれど
今日は雀がいっぱい(とまるのはお隣の梅の木だけど)
メジロさんは遠慮してるのかな?
 
 

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