完全予約制の中華料理
が、なんと摂津富田に
わが町に
こりゃ～行かなきゃダメでしょ
ってことで、予約して行って来ました
流香コース（9品） 3800円
最初に1品あって、その次がコレ
里芋？？とピーナッツを黒酢で和えたやつ
パクチーがＯＮされてたので、ちょいと
としたけど
黒酢がよく絡んでピーナッツがアクセントになってて美味
で、お次はコレ
水餃子
中身、なんだと思う
セロリと牛肉
セロリなんて普段なら絶対食べないけど、何んでも食べて見ようってことで1口
お、美味しい
セロリってこんなだったっけ
次は、蒸した餃子
具沢山でしかも1つが大きかった
なんか和の味がしたような、しなかったような
で、水晶餃子
これね、メイン
具材にしっかり味がついてるのでそのままでも
もちろんタレをつけてもそのタレがまた美味
なにが入ってんだろーなー
カリッと焼けてて、皮はモチッとしてる
日本人みんな大好きよね
れんこんやらのお酢炒め
私はねコレがめっちゃ美味しかった
レンコンはシャキシャキしてきくらげも存在がちゃんとあって
お酢炒めって何酢
どやって作んの
聞きたかったけど、グッと我慢
あと、牛肉とチンゲン菜の炒め物
コレはちっと辛かったかな
ＳＩＭＰＬＥ ｉｓ ＢＥＳＴ なチャーハン
シオコショウダケデス、アジツケ
最後にデザートも出てきて、スープもあったかな
一通り、コースが終わると「餃子おかわりどうですか？」って
もちろん頂きましたよ
満足満足、全体的に素材の味を生かしたやさしい味付け
お店はオーナーの女性（中国の方）が一人でされてるので、なんかほっこりします
それできっと完全予約制
中国の家庭料理を食べに行ったカンジかな
ウマしウマおです
http://r.tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27056832/
溢彩流香（イーサイリューシャン）
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