栗ごはん@自作 | てぬ日記

てぬ日記

ゆるーく、手抜きな毎日。

いかに手を抜くかを考える毎日。

土鍋を出すとしまうのが面倒で、土鍋料理が続くtaeeです。



もう秋かなぁ。


夏らしいこともせず、夏が終わった…🥹



いよいよ、過ごしやすい秋!

食べ物が美味しい秋!


旬のものは息子にも食べさせたいと思いつつ、なかなか手が出なかったのが…


栗🌰


剥くの面倒😫



でも、夜のデパ地下で出会ってしまった😅




立派な栗が1080円に値引きされてたのを購入。


『栗 剥き方 簡単』を検索。


冷凍して、熱湯かけて5分放置して剥くと渋皮も手で剥けるらしい…



結果、ほぼ剥けなかった😱

結局、ペティナイフでせっせと剥き、指キズだらけ、腕筋肉痛…


苦労した栗ごはんがコレ↓



土鍋で炊きました!

昆布埋まってる…🤣


栗だらけで贅沢🌰🌰🌰


痩せてるけど、秋刀魚も✨




力尽きて貧相な食卓…😂


なんかおかしなと思ってたら、栗ごはんの水の分量間違えてたかも😱

(なんか固めだったんだよね)



またリベンジするかな…

良い栗に出会えたら…