1キロのマスカルポーネチーズが安くなっていたので、買ってしまいました。
ディップやらいろいろ使いますが、作ってみたかったイタリアンプリンにチャレンジ。
案外簡単でした。
焼きたて↓
型出し少し失敗…↓
カットして↓
固めのしっかりプリン🍮
てか、美味しかった🥰
（自画自賛）
息子もおかわり止まらず👍
カラメルなしでチョコかココア味にしても美味しいかもー😆
また作ろっと。
【覚え書き】
参考レシピ↓
プリン生地のグラニュー糖を60グラムに減らしました。
冬でもビールは氷を入れて飲みたいtaeeです。
カラメルたっぷり↓
