先日、オットがステーキ焼いてくれました。
熊肉の。
オットが知人にいただいた熊肉。
臭みもなく美味しいので、シンプルに焼くのみ。
赤い肉汁出ちゃってますが…
ステーキだけだとおかず足りないので、ささっとおにぎりとおかずを作りました。
・カリカリ梅のおにぎり
・味噌にぎり
・ネギ入り玉子焼き
・長芋のソテー（焼肉のタレ）
・キャベツとツナのサラダ（レモンとディル）
取り皿に並べたらワンプレート風。
洗い物減るから、ワンプレート大好きw
熊肉のステーキは少し固かったけど、旨味もあってめちゃくちゃ美味しかった〜
熊さん、ありがとう🙏