お気に入りのパン屋さんが移住してしまい、落ち込むtaeeです。
近所のスーパーで賞味期限が近くて半額になっていたフルーツグラノーラ。
安かったので買っておいたけど、そもそもあまり食べない我が家。
結局、食べなかったのでリメイクしました。
ザクザクのグラノーラクッキー
ココア味も作りました。
焼いたあと冷ますとザクザクに。
粉は少なめなので、ヘルシー風。
勢いでグラノーラスコーンも焼きました。
グラノーラ使い切ったら具沢山スコーンになった。
オーブンシート使い回しました。
クッキー焼いた後のシートってあまり汚れてないからもったいよねー
クッキーもスコーンも好評でした。
また安売りしてたら買おっと。
【覚え書き】
参考レシピ
