誕生日プレゼントに友人家族からいただいたタイ料理セット。
タイ旅行はもちろん、外食も難しいだろうと選んでくれたみたい。
大事に食べようと冷凍庫に入れてましたが、パクチーがたくさん採れたので解禁!
届いたのは冷凍の5品。
・ガイヤーン
・トートマンクン
・マッサマンカレー
・グリーンカレー
・クンパッポンカレー
ガイヤーンは焼くだけ、その他は温めるだけのお手軽さ。
採れたパクチー添えて、夕飯に。
うまー!
香りもタイ!
味もタイ!(辛さ控えめ)
ちなみに福岡のお店のでした。
息子はトートマンクン、ガイヤーン、マッサマンカレーを食べて、
『タイ料理だね!タイのにおいと味がする!』って言ってました。
『早くまたタイ行きたいねー』
だってw