豆腐入りチョコスコーン＠自作

咳による筋肉痛は筋肉にならないと聞いて腑に落ちないtaeeです。

冷蔵庫に豆腐があり、そろそろ使わないとなのであるものでおやつを作りました。

・豆腐

・ホットケーキミックス

・ココナッツオイル

・板チョコ

混ぜて、成型して、170度で20分くらい焼く。

焼きたてはチョコがトロトロで火傷注意！

息子よりオットがめちゃくちゃ食べてましたw

キッチン狭いから凝った料理やお菓子は作りたくないけど、簡単すぎかなー。